位于上海寶山區(qū)羅涇的一家創(chuàng)新型基地正式開(kāi)業(yè)，標(biāo)志著國(guó)內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈迎來(lái)了全新的模式突破。該基地通過(guò)整合餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，采用先進(jìn)的投資運(yùn)營(yíng)管理模式，旨在為餐飲企業(yè)提供從食材采購(gòu)、加工配送、倉(cāng)儲(chǔ)物流到數(shù)據(jù)分析的全方位服務(wù)。這種模式不僅提升了供應(yīng)鏈效率，還降低了餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本，同時(shí)推動(dòng)了食品安全的標(biāo)準(zhǔn)化管理。基地的投運(yùn)咨詢(xún)團(tuán)隊(duì)將為有意向進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)支持，助力行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。隨著消費(fèi)升級(jí)和餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，這種創(chuàng)新模式有望成為未來(lái)餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展的新標(biāo)桿。